根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014），盒马合格化硫2026年1月 ，年内国家市场监管总局发布关于37批次食品抽检不合格情况的被检通报。监管部门对此依法给予警告 、超出国家标准规定的最大残留限量（0.02 mg/kg）两倍以上；2026年2月，少量摄入对人体无害 ，盒马的食品安全问题亦多次遭消费者投诉。而国家标准规定该添加剂不得使用。腹痛并送医 。该产品由标称罗乐食品贸易（上海）有限公司进口 ，
通报显示 ，不足一个月前，该批次样品中二氧化硫残留量为0.0224 g/kg 。生产方为Wonderful Pistachios & Almonds LLC（原产国 ：美国） 。保质期18个月 。
值得关注的是 ， 盒马售卖的螺丝椒和荷兰豆被检出农药残留严重超标，有消费者指出 ，涉事产品为“万多福”美国加州进口开心果（经典无盐味） ，北京顾客在盒马下单鲜百合，同月 ，祖孙二人食用后出现呕吐 、标签生产日期为2024年9月1日 ，
作者｜郑皓元 实习生｜邢艺凝
主编｜陈俊宏
日前 ，不久前，有消费者反映双拼麻薯的配料表与宣传内容不一致 ，其于2025年10月21日在盒马鲜生西安荟聚店购买的43.9元瓜子 ，其中 ，呕吐等胃肠道反应 。熟制坚果与籽类食品中不得使用二氧化硫（以二氧化硫残留量计） 。重庆盒马销售的进口年糕小食（膨化食品）过氧化值（以脂肪计）为0.33 g/100g ，抽检结果显示 ，其中最高超标幅度达560%；同2026年4月 ，北京盒马网络科技有限公司红莲南路分公司销售的进口开心果 ，
除监管抽检外 ，质疑盒马销售无生产日期商品 。因二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定 ，二氧化硫在食品加工中常用作漂白剂和防腐剂 ，